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• 검은콩 스프

  카데고리	웰빙레시피 > 일품
  조리방법	굽기 > 저나트륨요리
  열량	220.1kcl
  탄수화물	15.9g
  단백질	15.5g
  지방	12.5g
  나트륨	117mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 양파, 셀러리, 마늘, 토마토를 굵게 다진다.

Step 2.

2. 팬에 양파를 볶다가 셀러리와 마늘을 볶는다.

Step 3.

3. 콩과 두유를 넣은 뒤 토마토, 육수, 큐민, 파슬리, 카엔패퍼를 넣는다.

Step 4.

4. 볶은 재료들을 모두 믹서로 간다.

Step 5.

5. 믹서에 간 재료들을 체에 거른다.

Step 6.

6. 체에 거른 것을 끓여주고 사워크림으로 장식한다

Step 7.

7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.

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