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  • 비트와 호두 요리
  • 비트와 호두 요리

    카데고리 웰빙레시피 > 후식
    조리방법 끓이기 > 건강요리
    열량 267.7kcl
    탄수화물 38.8g
    단백질 3.2g
    지방 10.2g
    나트륨 71mg
    레시피 기초

재료
[재료] 비트 80g, 사워크림 15g, 식용유 1g, 파슬리 다진것 약간

[비트양념] 식초 15g, 설탕 7g, 후추 0.1g, 식용유 1g

[호두캐러멜] 호두 12g, 황설탕 24g, 물 15g, 게피 0.5g, 넛맥 0.5g
Step 1.
비트와 호두 요리 레시피 조리순서 1-0
1. 비트는 물에 삶아 80%를 익힌다.
Step 2.
비트와 호두 요리 레시피 조리순서 2-0
2. 껍질을 벗기고 모양내어 썬다.
Step 3.
비트와 호두 요리 레시피 조리순서 3-0
3. 비트는 분량에 맞게 양념한다.
Step 4.
비트와 호두 요리 레시피 조리순서 4-0
4. 양념한비트는 175℃ 오븐에서 굽는다.
Step 5.
비트와 호두 요리 레시피 조리순서 5-0
5. 호두캐러멜을 만든다. (펜에 설탕과 물을 녹이고 계피, 넉맷을 넣은 뒤 호두를 넣는다.)
Step 6.
비트와 호두 요리 레시피 조리순서 6-0
6. 그릇에 비트와 호두캐러멜을 담고 사워크림과 다진 파슬리로 장식한다.
Step 7.
비트와 호두 요리 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.
Tip
참고

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