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  • 새싹 비빔밥
  • 새싹 비빔밥

    카데고리 웰빙레시피 > 밥
    조리방법 기타 > 건강요리
    열량 282.4kcl
    탄수화물 50.6g
    단백질 8.7g
    지방 7.4g
    나트륨 318mg
    레시피 기초

재료
[재료] 밥 100g, 각종 새싹 20g, 무순 2g, 샐러리 5g, 쑥갓 5g, 래디쉬 15g

[저나트륨 볶음고추장(5인분)] 고추장 7.5g, 물 15g, 사과 50g, 설탕 2.5g, 참기름 2g, 쇠고기다진것 20g

[고기양념(5인분)] 파다진것 2.5g, 마늘다진것 1.3g, 깨소금 1.3g, 참기름 2g, 후춧가루 2g
Step 1.
새싹 비빔밥 레시피 조리순서 1-0
1. 새싹과 무순은 씻어 물기를 제거한다.
Step 2.
새싹 비빔밥 레시피 조리순서 2-0
2. 셀러리는 껍질을 벗겨 3cm로 어슷썬다.
Step 3.
새싹 비빔밥 레시피 조리순서 3-0
3. 쑥갓은 3cm로 썰고, 래디쉬는 채썬다.
Step 4.
새싹 비빔밥 레시피 조리순서 4-0
4. 다진 소고기는 고기양념을 한다.
Step 5.
새싹 비빔밥 레시피 조리순서 5-0
5. 팬에 식용유를 소량 넣고 양념한 소고기를 볶다가 분량의 소스 재료를 넣고 볶아 저나트륨 볶음고추장을 만든다.
Step 6.
새싹 비빔밥 레시피 조리순서 6-0
6. 그릇에 밥을 담고 준비된 새싹과 채소를 돌려담고 저나트륨 볶음고추장을 곁들인다.
Step 7.
새싹 비빔밥 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.
Tip
참고

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