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  • 김치밥그라탕
  • 김치밥그라탕

    카데고리 웰빙레시피 > 밥
    조리방법 굽기 > 건강요리
    열량 515.1kcl
    탄수화물 69.3g
    단백질 14.5g
    지방 18.9g
    나트륨 679.8mg
    레시피 기초

재료
밥 180g, 배추김치(줄기부분) 30g, 양파 20g, 생 표고버섯 40g, 방울토마토 200g, 올리브유 12g, 간장 4g, 피자치즈(모짜렐라) 30g, 다진 실파 5g
Step 1.
김치밥그라탕 레시피 조리순서 1-0
1. 김치, 양파, 버섯은 다진다.
Step 2.
김치밥그라탕 레시피 조리순서 2-0
2. 방울토마토는 4등분한다.
Step 3.
김치밥그라탕 레시피 조리순서 3-0
3. 팬에 올리브유를 두르고 김치, 양파, 버섯, 토마토를 볶는다.
Step 4.
김치밥그라탕 레시피 조리순서 4-0
4. 밥을 넣어 볶은 뒤 간장으로 간한다.
Step 5.
김치밥그라탕 레시피 조리순서 5-0
5. 3, 4를 그릇에 담고 피자치즈를 올려 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 익힌다.
Step 6.
김치밥그라탕 레시피 조리순서 6-0
6. 실파를 뿌려 마무리한다.
Step 7.
김치밥그라탕 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.
Tip
김치는 흰 줄기부분만 사용하면 씹히는 맛이 있어 볶음밥에 더 잘 어울린다. 실파 대신 다진 파슬리나 바질 등의 허브를 뿌려내도 잘 어울린다.
참고

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