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김치밥그라탕
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카데고리
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웰빙레시피 > 밥 |
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조리방법
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굽기 > 건강요리 |
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열량
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515.1kcl
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탄수화물
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69.3g
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단백질
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14.5g
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지방
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18.9g
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나트륨
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679.8mg
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레시피 기초
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밥 180g, 배추김치(줄기부분) 30g, 양파 20g, 생 표고버섯 40g, 방울토마토 200g, 올리브유 12g, 간장 4g, 피자치즈(모짜렐라) 30g, 다진 실파 5g
3. 팬에 올리브유를 두르고 김치, 양파, 버섯, 토마토를 볶는다.
5. 3, 4를 그릇에 담고 피자치즈를 올려 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 익힌다.
김치는 흰 줄기부분만 사용하면 씹히는 맛이 있어 볶음밥에 더 잘 어울린다. 실파 대신 다진 파슬리나 바질 등의 허브를 뿌려내도 잘 어울린다.
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