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동초샐러드
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카데고리
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웰빙레시피 > 반찬 |
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조리방법
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기타 > 건강요리 |
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열량
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153.4kcl
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탄수화물
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34.6g
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단백질
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3.6g
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지방
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1.4g
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나트륨
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45.3mg
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레시피 기초
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곶감 30g, 동초 20g, 양상추 20g, 겨울배추 20g, 방울토마토 20g, 호상요구르트 50g, 귤 20g, 오이피클 5g
1. 동초, 양상추, 겨울배추는 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 방울토마토는 씻어 반으로 자른다.
2. 곶감은 씨를 제거하고 0.4cm 가량으로 채 썬다.
4. 귤은 씻어 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다.
5. 호상요구르트에 3, 4의 귤과 오이피클을 넣고 샐러드드레싱을 만든다.
6. 1, 2를 골고루 섞은 뒤 5의 샐러드드레싱을 뿌린다.
채소는 얼음물에 담갔다 사용하면 더 아삭아삭하다
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