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• 배추 달걀볶음

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	기타 > 건강요리
  열량	1311kcl
  탄수화물	7.3g
  단백질	8.3g
  지방	7.5g
  나트륨	188mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 배추는 잎을 떼서 크게 썬 다음 3cm 길이로 결대로 찢는다.

Step 2.

2. 기름을 넣어 가열 된 팬에 배추를 넣고 살짝 볶아 낸 후 수분을 제거한다.

Step 3.

3. 달걀을 풀어 팬에 익힌다.

Step 4.

4. 채 썬 돼지고기를 팬에 볶고 파, 다진 생강, 간장을 넣고 다시 볶는다.

Step 5.

5. 4에 목이버섯, 배추, 달걀을 넣고 잘 섞는다.

Step 6.

6. 5에 육수, 소금, 물전분을 넣는다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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