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• 미니 떡갈비

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	굽기 > 건강요리
  열량	145kcl
  탄수화물	13.5g
  단백질	15g
  지방	3.9g
  나트륨	308mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 소고기는 곱게 다진다.

Step 2.

2. 다진 소고기에 떡갈비 양념을 넣고 골고루 치대 양념한다.

Step 3.

3. 새송이버섯은 폭 1.5cm, 길이 6cm로 썰어 밀가루를 묻힌다.

Step 4.

4. 3에 2를 버섯 위, 아래로 1cm를 남기고 감싸듯이 부쳐 떡갈비를 만든다.

Step 5.

5. 팬에 앞뒤로 타지 않도록 굽는다.

Step 6.

6. 잣가루를 뿌린다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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