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  • 홍시 쉐이크
  • 홍시 쉐이크

    카데고리 웰빙레시피 > 후식
    조리방법 기타 > 건강요리
    열량 70kcl
    탄수화물 18.3g
    단백질 1.1g
    지방 0.6g
    나트륨 5mg
    레시피 기초

재료
냉동홍시 70g, 오미자 5g, 물 35g, 레몬즙 4g, 꿀 5g, 민트 1g
Step 1.
홍시 쉐이크 레시피 조리순서 1-0
1. 냉동 홍시의 껍질을 벗기고 씨를 뺀다.
Step 2.
홍시 쉐이크 레시피 조리순서 2-0
2. 1을 잘게 자른다.
Step 3.
홍시 쉐이크 레시피 조리순서 3-0
3. 오미자를 7배의 물에 8시간 이상 우려 맛과 색이 우러나오도록 한다.
Step 4.
홍시 쉐이크 레시피 조리순서 4-0
4. 믹서에 홍시, 오미자물, 꿀, 레몬즙을 넣어 함께 갈아준다.
Step 5.
홍시 쉐이크 레시피 조리순서 5-0
5. 4를 컵에 담는다.
Step 6.
홍시 쉐이크 레시피 조리순서 6-0
6. 민트로 장식한다.
Step 7.
홍시 쉐이크 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 컵에 예쁘게 담아낸다.
Tip
오미자는 실온에서 우리는 것이 좋으며 유리나 사기그릇에서 우려낸다
참고

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