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  • 어린이 스시

    카데고리 웰빙레시피 > 밥
    조리방법 끓이기 > 건강요리
    열량 135kcl
    탄수화물 11.3g
    단백질 6.7g
    지방 6.4g
    나트륨 200mg
    레시피 기초

재료
[재료] 밥 120g, 달걀 삶은것 20g, 슬라이스햄 5g, 슬라이스치즈 5g, 양파 3g, 샐러리 3g, 캔참치 3g, 칵테일새우 5g, 날치알 3g, 마요네즈 5g

[초대리] 식초 5g, 설탕 3g, 소금적당량
Step 1.
어린이 스시 레시피 조리순서 1-0
1. 초대리 재료를 분량대로 섞어 설탕, 소금이 녹을 정도로만 가열해 초대리를 만들어 고슬고슬하게 지은 따듯한 밥에 넣고 섞어 식힌다.
Step 2.
어린이 스시 레시피 조리순서 2-0
2. 달걀은 삶아 흰자와 노른자로 따로 체에 내려 가루를 만들어 놓는다.
Step 3.
어린이 스시 레시피 조리순서 3-0
3. 햄, 치즈는 원하는 모양틀로 찍는다.
Step 4.
어린이 스시 레시피 조리순서 4-0
4. 기름을 제거한 참치에 다진 양파와 셀러리, 마요네즈를 섞는다.
Step 5.
어린이 스시 레시피 조리순서 5-0
5. 칵테일 새우는 데쳐서 식힌다.
Step 6.
어린이 스시 레시피 조리순서 6-0
6. 모양틀에 밥을 찍어내고 그 위에 준비한 재료들을 올려 완성한다.
Step 7.
어린이 스시 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
과일을 모양틀로 찍어 올려놓아도 된다.
참고

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