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  • 송이 미역국
  • 송이 미역국

    카데고리 웰빙레시피 > 국&찌개
    조리방법 끓이기 > 건강요리
    열량 136kcl
    탄수화물 25.7g
    단백질 4.3g
    지방 2.4g
    나트륨 309mg
    레시피 기초

재료
불린 쌀 30g, 양송이버섯 10g, 당근 10g, 양파 3g, 마른미역 5g, 참기름 2g, 물 90g
Step 1.
송이 미역국 레시피 조리순서 1-0
1. 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
Step 2.
송이 미역국 레시피 조리순서 2-0
2. 1을 분쇄기로 살짝 간다.
Step 3.
송이 미역국 레시피 조리순서 3-0
3. 양송이버섯과 채소를 잘게 다진다.
Step 4.
송이 미역국 레시피 조리순서 4-0
4. 마른 미역은 30분 정도 불렸다가 잘게 다진다.
Step 5.
송이 미역국 레시피 조리순서 5-0
5. 냄비에 참기름을 두르고 2를 볶다가 3, 4를 넣고 한번 더 볶는다.
Step 6.
송이 미역국 레시피 조리순서 6-0
6. 5에 물을 넣은 뒤 쌀알이 퍼지도록 끓인다.
Step 7.
송이 미역국 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.
Tip
죽은 항상 소금 간을 마직막에 해야 묽어지지 않는다.
참고

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