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  • 버섯 참치 무른밥
  • 버섯 참치 무른밥

    카데고리 웰빙레시피 > 밥
    조리방법 끓이기 > 건강요리
    열량 145kcl
    탄수화물 23.3g
    단백질 5.4g
    지방 3g
    나트륨 1mg
    레시피 기초

재료
불린 쌀 30g, 물 92g, 참치살 10g, 표고버섯 5g, 무 5g, 양파 5g, 참기름 2g, 통깨 1g, 소금적당량
Step 1.
버섯 참치 무른밥 레시피 조리순서 1-0
1. 불린 쌀은 믹서나 절구를 이용하여 간다.
Step 2.
버섯 참치 무른밥 레시피 조리순서 2-0
2. 참치 살, 표고버섯, 무, 양파는 곱게 다진다.
Step 3.
버섯 참치 무른밥 레시피 조리순서 3-0
3. 팬에 참기름을 두르고 1과 다진 표고버섯, 무, 양파를 볶는다.
Step 4.
버섯 참치 무른밥 레시피 조리순서 4-0
4. 3에 물을 넣어 무른 밥을 짓는다.
Step 5.
버섯 참치 무른밥 레시피 조리순서 5-0
5. 4의 밥이 끓어오르면 다진 참치 살을 넣고 저어가며 끓인다.
Step 6.
버섯 참치 무른밥 레시피 조리순서 6-0
6. 참치 살이 다 익으면 통깨를 뿌린다.
Step 7.
버섯 참치 무른밥 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.
Tip
물의 양 조절에 주의하여 너무 죽처럼 되지 않도록 주의 한다.
참고

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