• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 오감만족 레시피

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 녹차 크레페
  • 녹차 크레페

    카데고리 웰빙레시피 > 후식
    조리방법 굽기 > 건강요리
    열량 179kcl
    탄수화물 26.8g
    단백질 8.1g
    지방 4.2g
    나트륨 103mg
    레시피 기초

재료
[재료] 박력분 25g, 녹차가루 3.5g, 달걀 25g, 우유 50g, 버터 0.5g

[곁들임] 생크림 5g, 팥앙금 2g, 바나나 3g, 사과 3g, 오렌지 3g
Step 1.
녹차 크레페 레시피 조리순서 1-0
1. 박력분과 녹차가루를 섞은 후 체에 내려 입자를 고르게 한다.
Step 2.
녹차 크레페 레시피 조리순서 2-0
2. 믹싱볼에 달걀, 우유, 살짝 녹인 버터를 넣고 잘 섞는다.
Step 3.
녹차 크레페 레시피 조리순서 3-0
3. 2에 박력분과 녹차가루를 섞어 반죽을 만든다.
Step 4.
녹차 크레페 레시피 조리순서 4-0
4. 과일은 1cm 크기의 주사위모양으로 자른다.
Step 5.
녹차 크레페 레시피 조리순서 5-0
5. 생크림은 부드럽게 거품내서 냉장고에 넣어 차갑게 만든다.
Step 6.
녹차 크레페 레시피 조리순서 6-0
6. 지름 10cm의 크레페를 만들고 생크림 한 숟가락과 팥앙금 얹고 과일을 곁들여 담는다.
Step 7.
녹차 크레페 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
박력분을 미리 체에 내려 덩어리지지 않게 하여야 하며 일단 덩어리진 수분이 닿은 후에도 잘 풀리지 않으므로 주의 해야한다.
참고

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top