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• 북어국

  카데고리	웰빙레시피 > 국&찌개
  조리방법	끓이기 > 저나트륨요리
  열량	67.1kcl
  탄수화물	2.6g
  단백질	10.2g
  지방	1.9g
  나트륨	329mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 북어채를 물에 살짝 적신 후 물기를 없앤다.

Step 2.

2. 무는 씻은 후 2.5x2.5x0.5cm로 나박썰기한다.

Step 3.

3. 콩나물 꼬리는 떼어 낸다.

Step 4.

4. 냄비에 참기름을 두르고 북어와 무를 넣고 살짝 볶는다.

Step 5.

5. 물을 부어 한소큼 끓인 후 콩나물을 넣는다.

Step 6.

6. 콩나물이 익으면 파채, 마늘, 국간장을 넣고 달걀물을 풀어 다시 한번 끓인다.

Step 7.

7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.

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