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• 쇠고기 감자찜

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	찌기 > 저나트륨요리
  열량	183.6kcl
  탄수화물	16.5g
  단백질	12.9g
  지방	7.3g
  나트륨	200mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 감자는 껍질을 벗겨 반으로 갈라편편하게 놓일 수 있도록 밑면을 다듬는다.

Step 2.

2. 숟가락으로 감자 윗면을 파낸다.

Step 3.

3. 다진 소고기는 분량의 재료를 넣고 양념한다.

Step 4.

4. 파낸 감자 안에 녹말을 묻히고 양념한 소고기를 채운다.

Step 5.

5. 감자가 잠길 정도로 육수를 붓고 끓인다.

Step 6.

6. 찜이 완성되면 물녹말을 부어 걸쭉하게 만든다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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