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  • 닭고기 바비큐
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    카데고리 웰빙레시피 > 반찬
    조리방법 굽기 > 저나트륨요리
    열량 174.7kcl
    탄수화물 11.9g
    단백질 13.1g
    지방 8.5g
    나트륨 73mg
    레시피 기초

재료
[재료] 닭가슴살 60g, 홍피망 24g, 양파 30g, 노랑파프리카 24g, 양송이버섯 9g

[소스] 양파다진것 6g, 마늘다진것 1.2g, 케첩 9g, 홍토마토 12g, 설탕 3g, 물 18g

[이탈리안시즈닝] 타임 0.9g, 로즈마리 0.9g, 바질 1.2g, 오레가노 1.2g
Step 1.
닭고기 바비큐 레시피 조리순서 1-0
1. 닭가슴살은 3cm 주사위모양으로 썰고 식용유와 이탈리안 시즈닝으로 양념한다.
Step 2.
닭고기 바비큐 레시피 조리순서 2-0
2. 홍피망, 노랑파프리카, 양파는 3cm 크기로 썰고 양송이버섯은 반으로 썬다.
Step 3.
닭고기 바비큐 레시피 조리순서 3-0
3. 소스 재료를 넣고 끓인다.
Step 4.
닭고기 바비큐 레시피 조리순서 4-0
4. 닭가슴살은 구워서 반만 익히고 꼬치에 채소와 함께 꽂는다.
Step 5.
닭고기 바비큐 레시피 조리순서 5-0
5. 그릴에서 완전히 굽는다.
Step 6.
닭고기 바비큐 레시피 조리순서 6-0
6. 소스를 끼얹어 낸다.
Step 7.
닭고기 바비큐 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
저나트륨 소스에는 소금, 간장보다 염도가 낮은 케첩을 훨씬 많이 넣을 수 있으므로 고기요리에 사용하면 좋다.
참고

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