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• 표고버섯쇠고기찜

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	찌기 > 건강요리
  열량	78.7kcl
  탄수화물	4.8g
  단백질	5.4g
  지방	4g
  나트륨	318.4mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 표고버섯의 기둥을 떼 낸다.

Step 2.

2. 버섯 기둥과 양파, 대파는 다진다.

Step 3.

3. 말린 고추는 으깨준다.

Step 4.

4. 고기에 2, 3과 나머지 양념을 넣어 잘 치댄다.

Step 5.

5. 표고버섯에 양념한 고기를 채운다.

Step 6.

6. 찜기에 젖은 면보를 깔고 10분간 쪄 낸다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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