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    카데고리 웰빙레시피 > 반찬
    조리방법 굽기 > 건강요리
    열량 165.4kcl
    탄수화물 25.2g
    단백질 3.4g
    지방 5.4g
    나트륨 156.4mg
    레시피 기초

재료
[마감자전] 감자 40g, 마 40g, 찹쌀가루 15g, 양파 5g, 현미유 5g

[간장양념장] 간장 3g, 파 2g, 식초 2g, 통깨 0.5g
Step 1.
마감자전 레시피 조리순서 1-0
1. 양파와 파는 씻어 곱게 다진다.
Step 2.
마감자전 레시피 조리순서 2-0
2. 감자와 마는 껍질을 벗긴 후 씻는다.
Step 3.
마감자전 레시피 조리순서 3-0
3. 2를 강판에 간다.
Step 4.
마감자전 레시피 조리순서 4-0
4. 1과 3을 섞은 후 찹쌀가루를 넣어 반죽한다.
Step 5.
마감자전 레시피 조리순서 5-0
5. 현미유를 두른 팬에 반죽을 떠서 지름 8cm 크기로 동그랗게 부친다.
Step 6.
마감자전 레시피 조리순서 6-0
6. 간장, 파, 식초, 통깨를 넣고 간장양념장을 만들어 곁들인다.
Step 7.
마감자전 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
양파를 갈아 넣으면 감자의 색이 덜 변한다.
참고

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