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    카데고리 웰빙레시피 > 밥
    조리방법 끓이기 > 건강요리
    열량 445.2kcl
    탄수화물 64.3g
    단백질 9g
    지방 16.3g
    나트륨 419.7mg
    레시피 기초

재료
무청시래기 불린 것 50g , 밥 180g, 된장 18g, 다진 마늘 2.5g, 생강즙 1.25g, 포도씨유, 12g, 생크림 30g, 버터 3g
Step 1.
시래기리조또 레시피 조리순서 1-0
1. 무청을 찬물에 담궈 잡냄새를 제거한다.
Step 2.
시래기리조또 레시피 조리순서 2-0
2. 무청의 물기를 짠다.
Step 3.
시래기리조또 레시피 조리순서 3-0
3. 물기를 뺀 무청은 적당한 크기로 송송 썰어준다.
Step 4.
시래기리조또 레시피 조리순서 4-0
4. 무청에 된장, 다진 마늘, 생강즙을 넣어 조물조물 무친다.
Step 5.
시래기리조또 레시피 조리순서 5-0
5. 팬에 포도씨유를 두르고 양념한 무청을 넣고 볶는다.
Step 6.
시래기리조또 레시피 조리순서 6-0
6. 밥을 넣고 함께 볶다가 생크림과 버터를 넣고 맛이 어우러지도록 잠시 더 볶아 완성한다.
Step 7.
시래기리조또 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.
Tip
생크림 대신 우유를 넣어도 맛있다. - 찬밥과 먹다 남은 시래기나물을 활용하면 시간과 연료를 절약할 수 있다.
참고

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