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시래기리조또
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카데고리
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웰빙레시피 > 밥 |
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조리방법
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끓이기 > 건강요리 |
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열량
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445.2kcl
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탄수화물
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64.3g
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단백질
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9g
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지방
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16.3g
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나트륨
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419.7mg
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레시피 기초
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무청시래기 불린 것 50g , 밥 180g, 된장 18g, 다진 마늘 2.5g, 생강즙 1.25g, 포도씨유, 12g, 생크림 30g, 버터 3g
3. 물기를 뺀 무청은 적당한 크기로 송송 썰어준다.
4. 무청에 된장, 다진 마늘, 생강즙을 넣어 조물조물 무친다.
5. 팬에 포도씨유를 두르고 양념한 무청을 넣고 볶는다.
6. 밥을 넣고 함께 볶다가 생크림과 버터를 넣고 맛이 어우러지도록 잠시 더 볶아 완성한다.
생크림 대신 우유를 넣어도 맛있다. - 찬밥과 먹다 남은 시래기나물을 활용하면 시간과 연료를 절약할 수 있다.
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