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식재료
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쌀식빵 90g, 양상추 30g, 토마토 25g, 양파 15g, 치즈 20g, 슬라이스 햄 10g, 호두 5g, 감자 25g, 계란 20g, 마요네즈 5g, 소금 약간, 후춧가루 약간 |
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♣ 만드는 법
1. 감자와 달걀을 삶아준다. 삶은 감자, 계란은 껍질을 벗기고 으깬다.
2. 호두는 끓는 물에 삶은 후 다진다.
3. 준비한 감자, 계란, 호두를 마요네즈, 소금, 후춧가루를 넣고 버무린다.
4. 토마토, 양파는 슬아이스로 자른다. 양파는 찬물에 담가 매운맛을 없앤다.
5. 구운 식빵위에 양상추, 슬라이스 햄, 치즈, 토마토, 양파, 3번을 넣고 식빵을 위에 덮는다.
6. 먹기 좋은 크기로 자른다.
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•농촌진흥청 •농사로
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