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  • 두부호두빵

  • 두부호두빵 식단

    식단 메뉴 두부호두빵
    총 Kcal 열량 250 Kcal,당질 25 g,단백질 8 g,지질 11 g
    레시피 기초
    다이어트에 가장 큰 적인 빵!!! 그러나, 두부호두 빵은 두부와 통밀가루로 만들어 칼로리 부담을 줄였어요. 호두와 두부를 넣어 고소함과 영양은 듬뿍!

  • 01.
  • 두부호두빵
  • 두부호두빵
  • 식재료 두부 25g,
    다진 호두 6g,
    검은깨 0.2g,
    통밀가루(중력분) 30g,
    베이킹파우더 0.5g,
    저지방우유 20g,
    버터 5g,
    황설탕 3g,
    소금 0.1g

♣ 만드는 법

1. 두부는 물기를 제거한 후 볼에 담아서 으깬다.
2. 으깬 두부, 풀어 놓은 계란, 살짝 녹인 버터를 넣고 섞는다.
3. 통밀가루, 베이킹파우더, 황설탕, 소금을 섞고 체에 쳐서 2번과 섞는다.
4. 우유와 다진 호두, 검은 깨를 3번에 넣고 잘 섞는다.
5. 오븐 팬에 쿠킹호일을 깔고 올리브유로 코팅한 후 4번의 반죽을 동그랗게 적당한 크기로 모양을 잡는다.
6. 200도로 예열된 오븐에 넣고 20~25분간 굽는다.
Tip: 쨈을 반죽 안에 넣고 구우면 더욱 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. 그러나 칼로리는 높아지니 조금만 넣어보세요.
  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로
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