사각사각 연근우유~~
연근에는 레몬과 비슷한 양의
비타민 C가 들어있어요.
섬유질이 풍부해 장의 운동을
도와주어 변비예방에도 좋아요.
연근을 음료에 활용하면
반찬으로 먹을 수 있는 양의 2~3배까지 늘일 수 있고
탄수화물이 많이 들어있는 밥을 그만큼 적게
먹어도 되는 효과가가 있어 다이어트에도 도움이 됩니다.
01.
사각사각연근우유
식재료
연근 100g, 저지방 우유 200g, 올리고당 8g
♣ 만드는 법
1. 연근을 씻어 껍질을 벗긴 후 한 입 크기로 자른다.
2. 믹서기에 연근, 우유, 올리고당을 넣고 갈아주는데 연근의 사각사각 씹히는 맛이 남아 있도록 한다.