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  • 저염식 건강음식

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■ 흑미너트영양밥 식단
  • 버섯들깨탕
  • 버섯들깨탕

    식재료 애느타리버섯 30g,
    쥬키니호박 20g,
    양파 15g,
    사골육수 15g,
    들깨가루 10g,
    팽이버섯 10g,
    깐대파 3g,
    대멸치 1g,
    고운천일염 0.5g,
    다진마늘 1g,
    건다시마 1g
    열량(kcal) 43.6
    나트륨(mg) 159.0
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 사골육수에 다시마와 멸치로 국물을 우려 낸다.
2. 호박은 반달모양으로 썰고 느타리버섯과 팽이버섯은 먹기 좋게 찢어준다.
3. 양파는 채 썰어 준비한다.
4. 육수에 호박, 당근, 버섯, 양파, 들깨가루를 넣고 끓인다.
5. 야채가 익으면 마늘, 천일염, 대파를 넣고 끓여준다.

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