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■ 돈사태떡찜 식단
  • 돈사태떡찜
  • 돈사태떡찜

    식재료 무 20g,
    당근 10g,
    다진마늘 2g,
    다진생강 1g,
    돈육후지 100g,
    가래떡 30g,
    후추분말 0.01g,
    미정 1g,
    백설탕 5g,
    진간장 5g,
    참기름 1g
    열량(kcal) 352.8
    나트륨(mg) 430.0
    레시피 기초

♣ 만드는 법

1. 돈사태는 손질한 뒤 핏물을 제거한다.
2. 무,당근을 2*2크기로 썰어놓는다.
3. 쇠고기미다시, 다진마늘, 다진생강, 후추, 설탕, 간장을 섞어 양념장을 만든다.
4. 솥에 돈사태를 넣고 양념장을 넣어 졸이다가 떡, 무, 당근 순서대로 넣고 다시 한번 졸여낸다.

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