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  • 요거트 바
  • 요거트 바 (2月)

    에너지 274.72kcal 탄수화물 44.5g
    지질 8.09g 단백질 7.3g
    식이섬유 1.18g 비타민A 94.11ug RE
    비타민E 2.73mg 비타민C 103.09mg
    티아민 0.25mg 리보플라빈 0.4mg
    칼슘 222.07mg 나트륨 124.71mg
    칼륨 184.27mg 1.5mg
    레시피 기초
    영양성분표 <1인분>

재료
요거트 바 레시피 식재료
▶주재료 : 그릭요거트(1컵), 연유(⅓컵)
▶부재료 : 아몬드(10알), 딸기칩(5개), 건블루베리(10g), 그레놀라(½컵)
Step 1번
요거트 바 레시피 조리순서 1-0
1. 그릭요거트와 연유를 섞는다.
Step 2번
요거트 바 레시피 조리순서 2-0
2. 아몬드를 굵게 다진다.
Step 3번
요거트 바 레시피 조리순서 3-0
3. 넓은 판에 랩을 깔고 그릭요거트를 붓는다.
Step 4번
요거트 바 레시피 조리순서 4-0
4. 딸기칩, 건블루베리, 그레놀라, 아몬드를 뿌린다.
Step 5번
요거트 바 레시피 조리순서 5-0
5. 냉동실에 넣어 4시간 이상 굳힌다.
Step 6번
요거트 바 레시피 조리순서 6-0
6. 적당한 크기로 부셔서 마무리한다.
Step 7번
요거트 바 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
단체급식
- 작은 머핀컵에 얼려서 배식해도 좋다.
- 아몬드 대신 견과류 믹스를 사용해도 좋다.
- 아몬드, 딸기칩을 생략하고 그레놀라만 넣어 만들어도 된다.
- 요거트 바가 빨리 녹아서 배식이 어려울 경우, 그릭요거트와 토핑용 견과류 및 과일류를 함께 제공해도 좋다.
  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로
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