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  • 요거트 바

  • 요거트 바 (2月)

    에너지 274.72kcal 탄수화물 44.5g
    지질 8.09g 단백질 7.3g
    식이섬유 1.18g 비타민A 94.11ug RE
    비타민E 2.73mg 비타민C 103.09mg
    티아민 0.25mg 리보플라빈 0.4mg
    칼슘 222.07mg 나트륨 124.71mg
    칼륨 184.27mg 철 1.5mg
    레시피 기초
    영양성분표 <1인분>

재료
요거트 바 레시피 식재료
▶주재료 : 그릭요거트(1컵), 연유(⅓컵)
▶부재료 : 아몬드(10알), 딸기칩(5개), 건블루베리(10g), 그레놀라(½컵)
Step 1.
요거트 바 레시피 조리순서 1-0
1. 그릭요거트와 연유를 섞는다.
Step 2.
요거트 바 레시피 조리순서 2-0
2. 아몬드를 굵게 다진다.
Step 3.
요거트 바 레시피 조리순서 3-0
3. 넓은 판에 랩을 깔고 그릭요거트를 붓는다.
Step 4.
요거트 바 레시피 조리순서 4-0
4. 딸기칩, 건블루베리, 그레놀라, 아몬드를 뿌린다.
Step 5.
요거트 바 레시피 조리순서 5-0
5. 냉동실에 넣어 4시간 이상 굳힌다.
Step 6.
요거트 바 레시피 조리순서 6-0
6. 적당한 크기로 부셔서 마무리한다.
Step 7.
요거트 바 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
단체급식
- 작은 머핀컵에 얼려서 배식해도 좋다.
- 아몬드 대신 견과류 믹스를 사용해도 좋다.
- 아몬드, 딸기칩을 생략하고 그레놀라만 넣어 만들어도 된다.
- 요거트 바가 빨리 녹아서 배식이 어려울 경우, 그릭요거트와 토핑용 견과류 및 과일류를 함께 제공해도 좋다.

2月 식재료
  • 콩(대두)

    콩(대두)

  • 깻잎

    깻잎

  • 요거트

    요거트

2月 가정식 상차림
콩(대두), 깻잎, 요거트 가정식상차림
콩(대두), 깻잎, 요거트 가정식상차림
2月 단체급식 상차림
콩(대두), 깻잎, 요거트 단체급식상차림
콩(대두), 깻잎, 요거트 단체급식상차림
  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로
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