• 건강레시피
• 전통식품백과
• 한방식품백과
• 전통주백과

• 사전.성분표
• 식자재정보
• 식품이야기
• 요리커뮤니티

• 
• • 통합검색 전통식품 요리레시피
  • 

   X 

  통합검색

  뉴스, 포털사이트 블로그/카페 등 검색어에 해당되는 통합자료를 출력합니다.

  전통식품

  전통식품명으로 검색됩니다.

  요리레시피

  요리레시피에사 검색됩니다.

•   

• 이달의 레시피

• 

• 

• 호두땅콩크로캉 (3月)

  에너지	331.9kcal	탄수화물	13.1g
  지질	28.0g	단백질	10.9g
  식이섬유	2.9g	비타민A	19.2ug RE
  비타민E	2.5mg	비타민C	0mg
  티아민	0.2mg	리보플라빈	0.1mg
  칼슘	32.6mg	나트륨	61.6mg
  칼륨	267.2mg	철	1.5mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

  영양성분표 <1인분>

  스크랩 통합검색 목록으로

재료

(15~16개 분량)
▶ 주재료 : 호두(130g), 땅콩(130g), 달걀흰자(2개 분량), 설탕(40g), 녹인 버터(30g), 박력분(25g)
▶ 부재료 : 호박씨(50g)

Step 1.

1. 호두, 땅콩, 호박씨는 180℃로 예열한 오븐에 8~9분간 구워 한 김 식힌다.

Step 2.

2. 호두는 굵게 다진다.

Step 3.

3. 달걀흰자와 설탕을 넣고 서걱거림이 없을 때까지 거품기로 저은 뒤 녹인 버터를 섞는다.

Step 4.

4. 견과류를 넣고 박력분을 체 쳐 넣은 뒤 마른 가루가 없도록 섞는다.

Step 5.

5. 종이포일을 깐 오븐 팬에 먹기 좋은 크기로 얇게 펼쳐 얹는다.

Step 6.

6. 160℃로 예열한 오븐에 12~13분간 구워 완성한다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

3月 가정식 상차림

견과류,움파,양배추 가정식상차림

3月 단체급식 상차림

견과류,움파,양배추 단체식상차림

• •농촌진흥청 •농사로
• 

관련글

목록으로