• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 실전활용 레시피

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 김치채소쌈

  • 김치채소쌈

    카테고리 한식
    식사량 2인분
    난이도 보통
    조리시간 30분
    칼로리 330Kcal
    분류 밥
    재료비 약 20,000원
    레시피 기초

소개
김치와 야채에 쇠고기볶음밥을 올려 돌돌 말아 만드는 간편하고 맛있는 김치채소쌈!! 오늘 저녁메뉴로 어떠세요?
재료
김치잎(5장), 깻잎(4장), 양배추(4장), 근대잎(4장), 밥(2공기),

<부재료>
쇠고기(150g), 식용유(약간),

<양념>
소금(약간), 후춧가루(약간), 간장(1큰술), 다진파(1큰술), 설탕(1/2큰술), 마늘(1/2큰술), 참기름(1작은술), 깨소금(1작은술),
Step 1.
1. 김치는 물기를 살짝 짜서 씻고, 깻잎도 깨끗이 씻는다.
Step 2.
2. 양배추와 근대 잎은 끓는 물에 데쳐 내거나 찜통에 찐다.
Step 3.
3. 쇠고기는 분량의 양념을 한다.
Step 4.
4. 프라이팬에 식용유를 두르고 쇠고기를 볶다가 밥을 넣어 볶은 후 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다.
Step 5.
5. 김치, 깻잎, 양배추, 근대 잎에 ④를 넣어 각각 말아 준다.
실전활용 표준레시피
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
  • 자료출처 •농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top