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  • 돛나물 부추 오이무침

  • 돛나물 부추 오이무침

    카테고리 한식
    식사량 2인분
    난이도 초보환영
    조리시간 10분
    칼로리 0Kcal
    분류 밑반찬/김치
    재료비 약 3,000원
    레시피 기초

소개
시원하고 아삭한 오이 부추와 돛나물을 만나 영양을 더하다!
재료
오이(2개), 부추(20g), 돛나물(20g),

<양념>
양파(소1/2), 다진마늘(1t), 매실액(1T), 액젓(1T), 고추가루(1T),
Step 1.
1. 손질한 부추와 오이는 먹기 좋게 잘라준다.
Step 2.
2. 준비한 볼에 오이와 고춧가루 1T를 넣고 버무려준다.
Step 3.
3. 나머지 부추, 돛나물, 양파, 마늘과 매식액, 액젓 1T를 함께 넣고 버무려준다.
실전활용 표준레시피
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
  • 자료출처 •농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
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