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  • 김치쌈밥
  • 김치쌈밥

    카테고리 한식
    식사량 2인분
    난이도 보통
    조리시간 20분
    칼로리 340Kcal
    분류
    재료비 약 3,000원
    레시피 기초

소개
신김치만 남았을 때! 김치쌈밥으로 해결하세요~
재료
밥(2공기), 김칫잎(8장),

<양념>
소금(1작은술), 참기름(1큰술), 설탕(1작은술), 다진파(1큰술), 조미료(약간),
Step 1.
1. 밥은 고슬고슬하게 지어 소금, 참기름, 다진 파로 아주 약하게 간을 해 놓는다.
TIP : 밥 대신 만두 속이나 다진 고기 등을 넣어서 쪄 먹어도 좋다.
Step 2.
2. 신김치는 잎으로 준비해 물에 한번 헹군 다음 설탕, 소금, 조미료, 참기름 등으로 조물조물 양념해 놓는다.
Step 3.
3. 밥을 한 입 크기로 쥔 다음 꼭꼭 뭉친 뒤 양념한 김치잎으로 잘 싸준다.
Step 4.
4. 밥 대신 만두 속이나 다진 고기등을 넣어서 쪄 먹어도 좋다.
실전활용 표준레시피
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
  • 자료출처 •농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
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