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김치쌈밥
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카테고리
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한식 |
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식사량
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2인분 |
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난이도
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보통 |
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조리시간
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20분 |
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칼로리
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340Kcal |
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분류
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밥 |
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재료비
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약 3,000원 |
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레시피 기초
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신김치만 남았을 때! 김치쌈밥으로 해결하세요~
밥(2공기), 김칫잎(8장),
<양념>
소금(1작은술), 참기름(1큰술), 설탕(1작은술), 다진파(1큰술), 조미료(약간),
1. 밥은 고슬고슬하게 지어 소금, 참기름, 다진 파로 아주 약하게 간을 해 놓는다.
TIP : 밥 대신 만두 속이나 다진 고기 등을 넣어서 쪄 먹어도 좋다.
2. 신김치는 잎으로 준비해 물에 한번 헹군 다음 설탕, 소금, 조미료, 참기름 등으로 조물조물 양념해 놓는다.
3. 밥을 한 입 크기로 쥔 다음 꼭꼭 뭉친 뒤 양념한 김치잎으로 잘 싸준다.
4. 밥 대신 만두 속이나 다진 고기등을 넣어서 쪄 먹어도 좋다.
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
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•농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
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