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어린잎샌드위치
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카테고리
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서양 |
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식사량
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3인분 |
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난이도
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보통 |
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조리시간
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20분 |
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칼로리
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0Kcal |
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분류
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도시락/간식 |
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재료비
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약 10,000원 |
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레시피 기초
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부드러운 어린잎으로 만든 영양 간식 샌드위치.
모닝빵(6개), 슬라이스치즈(3장), 슬라이스햄(3장), 토마토(2개), 어린잎채소(2줌),
<양념>
마요네스(4T), 허니머스타드(2T),
1. 상추, 치커리등의 어린잎채소를 물에 담갔다가 깨끗하게 씻어 물기를 빼준다.
TIP : 어린잎대신 새싹채소를 사용해도 좋으며, 물기를 키친타올을 이용해서 빼준다.
2. 치즈와 햄은 세모모양이 되도록 반으로 잘라준다.
TIP : 치즈와 햄을 4등분으로 잘라 기호에 맞게 사용해도 좋다.
4. 모닝빵을 빵칼을 이용하여 반을 갈라준다.
5. 빵사이에 어린잎과 햄,치즈, 토마토를 넣고, 소스를 발라준다.
TIP : 빵사이에 넣어주는 재료는 취향에 따라 자유롭게 넣어준다.
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
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•농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
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