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양상추참치샐러드
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카테고리
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서양 |
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식사량
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2인분 |
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난이도
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초보환영 |
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조리시간
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20분 |
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칼로리
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271Kcal |
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분류
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나물/생채/샐러드 |
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재료비
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약 20,000원 |
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레시피 기초
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아삭하게 씹히는 양상추 위에 맛있게 묻힌 참치 샐러드를~
참치(1/2캔), 양파(15g), 당근(10g), 오이(20g), 양상추(40g),
<부재료>
적채(10g),
<양념>
마요네즈(2큰술), 설탕(1/4큰술), 소금(약간), 머스터드(약간), 토마토케첩(약간),
2. 오이, 당근, 양파는 잘게 다진 후 소금을 약간 뿌리고 물기를 짠다.
3. 참치와 ②번 채소를 마요네즈, 설탕, 소금, 머스터드를 넣고 묻혀준다.
4. 양상추는 한입 크기로 찢어놓고 ③번을 보기좋게 올려 놓는다.
5. ④번 위에 모양을 내기 위해 토마토케첩을 한방울 떨어뜨린 후 적채로 장식한다.
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
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•농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
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