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갈치구이
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카테고리
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한식 |
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식사량
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2인분 |
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난이도
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초보환영 |
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조리시간
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15분 |
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칼로리
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165Kcal |
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분류
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구이 |
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재료비
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약 5,000원 |
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레시피 기초
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갈치구이를 접시에 담을 땐 레몬을 한조각 올려서 더욱 이쁘게! 보기 좋은게 먹기도 좋답니다~
갈치(1마리),
<부재료>
밀가루(2큰술),
<양념>
소금(1작은술), 후춧가루(1작은술), 레몬(1개),
1. 갈치를 손질한 후, 5cm정도의 크기로 잘라 놓는다.
2. 준비한 갈치에 소금과 후춧가루를 뿌려 밀가루를 묻혀 굽는다.
3. 접시에 구운 갈치를 놓고 레몬 한 조작을 곁들여 내면 좋다.
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
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•농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
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