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  • 치즈멸치볼

  • 치즈멸치볼

    카테고리 퓨전
    식사량 2인분
    난이도 초보환영
    조리시간 20분
    칼로리 287Kcal
    분류 밥
    재료비 약 5,000원
    레시피 기초

소개
치즈와 멸치가 들어가서 칼슘과 단백질이 아주 아주 풍부한 요리입니다. 아이들의 오늘 간식은 치즈멸치볼로 해결하세요.
재료
밥(2공기), 잔멸치(50g),

<부재료>
식용유(약간), 치즈(8장),

<양념>
간장(2큰술), 설탕(1큰술), 깨소금(약간),
Step 1.
1. 프라이팬에 식용유를 두르고 멸치를 볶다가 간장, 설탕을 넣고 멸치 조림을 만든다.
Step 2.
2. 밥에 ①의 멸치조림을 넣고 섞는다.
Step 3.
3. ②의 잘 버무린 밥을 둥글게 만들어 손으로 꼭꼭 누르면서 감싸쥔다.
Step 4.
4. ③의 동그랗게 만든 밥에 치즈를 감싼다.
실전활용 표준레시피
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
  • 자료출처 •농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
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