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  • 채소치즈죽

  • 채소치즈죽

    카테고리 퓨전
    식사량 1인분
    난이도 초보환영
    조리시간 20분
    칼로리 268Kcal
    분류 밥
    재료비 약 5,000원
    레시피 기초

소개
아침을 꼭꼭 챙겨먹어야지만이 하루도 든든하고 머리회전도 빨라진데요. 채소치즈죽으로 아침 절대 거르지 마세요~
재료
햄(10g), 양파(1/4개), 밥(1공기), 치즈(2장),

<부재료>
청피망(1/2개), 홍피망(1/2개),

<양념>
파슬리가루(적당량), 소금(약간), 후춧가루(약간),
Step 1.
1. 햄, 양파, 청피망, 홍피망은 가늘게 채썬다.
Step 2.
2. 냄비에 버터를 녹이고, 양파와 햄, 청피망, 홍피망을 볶아준 후 밥과 육수를 넣고 끓인다.
Step 3.
3. ②의 재료에 우유를 넣어 끓인 후 소금, 후춧가루로 맛을 낸다.
Step 4.
4. ③에 치즈를 떼어 넣고 다시 끓인다.
Step 5.
5. 충분히 끓으면 파슬리가루를 위에 솔솔 뿌린다.
실전활용 표준레시피
실전활용 레시피는 우리 농산물 식재료를 이용해서 만드는 요리정보로 한식, 중국식, 일식, 서양식, 퓨전 요리 레시피 정보를 분류별로 체계적으로 제공한다.
  • 자료출처 •농림축산식품부 •농림식품기술기획평가원
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