미식관광백과

에그 앤 플라워 | Egg & Flour

♣ 소개

‘에그 앤 플라워’는 그 이름처럼 계란과 밀가루만을 이용해 직접 만드는 생면 파스타 전문점이다.

입구에 들어서면 밀가루 포대와 제면기가 제일 먼저 눈에 들어온다. 해방촌의 복잡한 골목 안에 위치해 있지만 내부의 테라스와 탁 트인 통창으로 보이는 이태원의 뷰가 아름다운 곳.

당일 만드는 생면과 함께 고추장과 액젖 등을 사용해 만든 흑돼지 라구를 비롯해 부라타 치즈와 구운 감태 등 한국적 색채를 가미한 이탈리안 파스타를 경험할 수 있다.

♣ 미쉐린 수상경력

트로피 2022年 : 빕 구르망 미쉐린 빕 구르망

트로피 2023年 : 빕 구르망 미쉐린 빕 구르망

♣ 가격

12,000 - 92,000 KRW • 이탤리언

♣ 시설 및 서비스

• 금연 레스토랑

• 발렛파킹

• 신용카드 가능

• 에어컨

♣ 안내 Information

Address	용산구 신흥로 26길 35, SEOUL, 대한민국
Tel	+82 2-3789-7681

■ Review

♣ 히피펌하고 동생생일기념 해방촌나들이 (젠틀몬스터,오파토,에그앤플라워,용산공원)

*time 7:08

미쉐린 레스토랑