• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 미쉐린 2022

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 2. 2스타
  • 이동

h2mark 코지마 | Kojima

코지마 레스토랑 실내

♣ 소개

조용하고 차분한 공간에서 오롯이 스시에만 집중할 수 있는 코지마. 재료 본연의 맛을 최대한 살리면서 샤리(밥)를 네타(생선)의 크기에 맞춰 소담하게 쥐어 주는 스시는, 박경재 셰프 본인의 모습과도 어딘가 닮아 있다.

꾸미지 않은 맛, 단순해 보이지만 여러 가지 맛이 담겨 있는 박 셰프의 스시는 매일 바뀌는 재료 본연의 맛을 최대한 끌어올려 풍부한 감칠맛을 보여 준다. 기품 있는 코지마의 스시를 맛보고 싶다면 예약은 필수다.

코지마 레스토랑 메뉴 No1.

♣ 2022年 미쉐린 2스타 미쉐린 스타 미쉐린 스타

요리가 훌륭하여, 멀리 찾아갈 만한 가치가 있는 레스토랑

♣ 가격

200,000 - 380,000 KRW • 스시

코지마 레스토랑 메뉴 No2.

♣ 시설 및 서비스

• 개별실

• 금연 레스토랑

• 발렛파킹

• 예약 필수

• 카운터 테이블

코지마 레스토랑 메뉴 No3.

♣ 안내 Information

Address 강남구 압구정로 60길 21, 분더샵 6층, Seoul, 대한민국
Tel +82 2-2056-1291
Time Close : 일요일

■ 셰프 Chef
코지마 박경재셰프
▲ 박경재 Chef

■ Review

♣ 한국 최고의 스시야.

*time 5:46

h2mark 더 보기

No. 제목 지역 보기
1 정식당 | 컨템퍼러리 강남구 선릉로 바로가기
2 코지마 | 스시 강남구 압구정로 -
3 모수 | 이노베이티브 용산구 이태원로 바로가기
4 밍글스 | 컨템퍼러리 강남구 도산대로 바로가기
5 권숙수 | 한식 강남구 압구정로 바로가기
6 알라 프리마 | 이노베이티브 강남구 학동로 바로가기
7 주옥 | 한식 중구 소공로 바로가기
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •미쉐린 가이드
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top