조선팔도 최고의 밥상, 12첩 반상 ‘임금님 수라상’ 재현과정

*time 20:16

♣ Caption

-조선왕조 궁중음식은 태조가 개성에서 한양으로 도읍을 옮길 때 개성의 고려왕조의 전통을 이어온 음식으로 전통적인 한국음식을 대표하는 요리

-조선왕조 궁중음식은 1971년에 중요 무형 문화재 제38호로 지정

-조선왕조 궁중음식 제2대 기능 보유자, 황혜성

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