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• 닭가슴살샌드스테이크

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	굽기 > 저나트륨요리
  열량	187.9kcl
  탄수화물	4.8g
  단백질	22.6g
  지방	8.7g
  나트륨	54.1mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 닭은 손질해 주고 흰 후추와 올리브오일로 밑간을 해준다.

Step 2.

2. 시금치는 데친 후 수분을 제거해 먹기 좋게 잘라주고, 양파는 송송 다져준다. 준비된 채소를 마늘과 버터에 볶아주다 생크림을 넣어 살짝 졸여준다.

Step 3.

3. 콜리플라워, 브로콜리는 뜨거운 물에 데친 후 방울토마토와 함께 팬에 구워준다.

Step 4.

4. 버터에 꿀을 넣고 졸이다가 카라멜 효과를 주고 오렌지주스와 레몬즙을 넣고 갈색소스를 만든다.

Step 5.

5. 닭가슴살을 포를 떠준 후 졸여준 채소를 채워준다.

Step 6.

6. 닭가슴살을 팬에 구워주고 접시에 구운 채소 와 소스를 뿌려준다.

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