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두부까나페
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카데고리
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웰빙레시피 > 반찬 |
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조리방법
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굽기 > 건강요리 |
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열량
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236kcl
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탄수화물
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0.1g
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단백질
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13.3g
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지방
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20.2g
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나트륨
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287.6mg
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레시피 기초
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[재료] 단단한 두부 150g, 슬라이스햄 25g, 올리브오일 15g, 로즈마리 1g, 볶은소금 1g
[샐러드] 마요네즈 30g, 당근 20g, 양파 50g, 오이 25g
[소스] 맛간장 15g, 양파 15g, 다진마늘 5g, 후추 0.5g
1. 두부는 1cm 두께로 잘라 볶은소금을 뿌려 수분을 제거한다.
5. 오이, 당근, 양파를 소스에 버무려 샐러드를 만들고 소스도 함께 만든다.
6. 두부를 한입 크기로 잘라준 후 슬라이스햄과 샐러드를 올려 소스랑 함께 완성한다.
마요네즈에 갖가지 야채를 버무린 소스를 사용하여 나트륨 섭취를 줄였고, 로즈마리의 향기로 느끼한 두부구이의 맛을 잡아주었다.
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