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  • 백김치콩비지찌개

  • 백김치콩비지찌개

    카데고리 웰빙레시피 > 국&찌개
    조리방법 끓이기 > 저나트륨요리
    열량 195.3kcl
    탄수화물 3.13g
    단백질 2.99g
    지방 2.99g
    나트륨 447.2mg
    레시피 기초

재료
[재료] 풋고추(10g), 백김치(100g), 콩비지(100g)

[양념] 참기름(8g), 후춧가루(0.2g), 다진 마늘(10g), 간장(2g)
Step 1.
백김치콩비지찌개 레시피 조리순서 1-0
1. 풋고추는 잘게 다진다.
Step 2.
백김치콩비지찌개 레시피 조리순서 2-0
2. 백김치는 먹기 좋은 크기로 썬다.
Step 3.
백김치콩비지찌개 레시피 조리순서 3-0
3. 냄비에 백김치를 볶다가 김치가 익으면 참기름, 후춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
Step 4.
백김치콩비지찌개 레시피 조리순서 4-0
4. 물(200g)을 넣고 끓인다.
Step 5.
백김치콩비지찌개 레시피 조리순서 5-0
5. 물이 끓으면 콩비지와 간장, 풋고추를 넣어 약한 불에서 15분 정도 끓여 마무리한다.
Step 6.
백김치콩비지찌개 레시피 조리순서 6-0
6. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.
Tip
콩비지찌개를 끓일 때 넣는 묵은지 대신 백김치를 넣어 염분을 줄이고 깔끔한 맛을 냈다.
참고

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