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  • 스트로베리 샐러드

  • 스트로베리 샐러드

    카데고리 웰빙레시피 > 반찬
    조리방법 기타 > 저당요리
    열량 195kcl
    탄수화물 30g
    단백질 7g
    지방 5g
    나트륨 138mg
    레시피 기초

재료
[스트로베리 샐러드] 딸기 70g(7개), 플레인요거트 85g(1개), 양상추 70g(2장), 메추리알 30g(3개), 블루베리 15g(1큰술), 식초 약간, 소금 약간
Step 1.
스트로베리 샐러드 레시피 조리순서 1-0
1. 냄비에 메추리알이 잠길 정도의 찬물에 식초, 소금을 넣어 삶는다. 물이 끓어오르면 5분 정도 더 삶아찬물에 헹군 후 껍질을 벗기고 반으로 자른다.
Step 2.
스트로베리 샐러드 레시피 조리순서 2-0
2. 딸기를 흐르는 물에 가볍게 씻어 꼭지를 제거한 후 물기를 빼고 반으로 자른다.
Step 3.
3. 양상추는 찬물에 담갔다가 물기를 빼고 한입 크기로 찢는다.
Step 4.
스트로베리 샐러드 레시피 조리순서 4-0
4. 접시에 양상추, 딸기, 블루베리, 메추리알을 담고 플레인요거트를 끼얹는다.
Tip
딸기는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 뛰어나지만 칼슘이 부족한 과일이예요. 그렇기 때문에 칼슘이 풍부한 요거트나 기타 유제품과 함께 섭취하면 좋아요.
참고

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