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  • 참마간장소스를 뿌린 생햄참마꼬치

  • 참마간장소스를 뿌린 생햄참마꼬치

    카데고리 고단백레시피 > 햄요리
    1회제공량 30g 열량 38.4kcal
    탄수화물 1.02g 단백질 4.8g
    지방 1.26g 당류 0g
    나트륨 300mg 콜레스테롤 14.7mg
    포화지방산 0g 트랜스지방산 0g
    레시피 기초
    영양성분표 <돼지 가공(햄), 로스>

소개
건강식품으로 각광받고 있는 참마와 생햄의 진한 맛을 참마간장소스로 맛을 더한 약이 되는 요리
재료
생햄 30g, 참마 150g, 새송이버섯(大) 1개, 참마간장소스 2큰술
Step 1.
1. 생햄은 4×7cm 크기로 얇게 썬다.
Step 2.
2. 새송이버섯은 줄기부분을 얇게 저민다.
Step 3.
3. 참마는 2×2×4cm 크기로 썬다.
Step 4.
4. 준비한 참마를 각각 생햄과 새송이버섯으로 말아서 꼬치로 꿰어준다.
Step 5.
참마간장소스를 뿌린 생햄참마꼬치 레시피 조리순서 5-0
5. 참마간장소스를 곁들인다.
Tip
참마간장소스 : 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 갈은 참마 1큰술, 마늘 1/2작은술, 소금 약간
참고

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