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• 과일겨자채

  카데고리	웰빙레시피 > 반찬
  조리방법	기타 > 건강요리
  열량	123.6kcl
  탄수화물	16.1g
  단백질	3.1g
  지방	6.2g
  나트륨	109.2mg
  레시피 기초	계량법 목측법 각종썰기

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Step 1.

1. 사과와 배는 사방 2cm 네모로 썰고, 밤도 얇게 썰어준다.

Step 2.

2. 1을 설탕물(물 1컵 + 설탕 2.5g)에 담근다.

Step 3.

3. 대추, 곶감은 굵게 채 썰고 호두, 땅콩은 굵게 다진다.

Step 4.

4. 분량의 재료를 섞어 겨자소스 만든다.

Step 5.

5. 과일을 체에 받쳐 물기를 빼고 소스에 버무린다.

Step 6.

6. 한입 크기로 자른 양상추에 샐러드를 올려낸다.

Step 7.

7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.

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