• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 오감만족 레시피

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 아보카도 달걀 샌드위치
  • 아보카도 달걀 샌드위치

    카데고리 웰빙레시피 > 일품
    조리방법 굽기 > 건강요리
    열량 153kcl
    탄수화물 20.3g
    단백질 5.9g
    지방 4.9g
    나트륨 272mg
    레시피 기초

재료
달걀 20g, 마요네즈 1g, 디존 머스타드 1g, 레몬주스 2g, 식빵 35g, 아보카도 6g, 워터크레스 1g, 소금 약간, 후추 약간
Step 1.
아보카도 달걀 샌드위치 레시피 조리순서 1-0
1. 달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 담궈 식혀 껍질을 벗긴 뒤 볼에 넣어 포크로 거칠게 으깬다.
Step 2.
아보카도 달걀 샌드위치 레시피 조리순서 2-0
2. 으깬 달걀에 머스타드, 레몬주스, 소금, 후춧가루, 마요네즈를 섞는다.
Step 3.
아보카도 달걀 샌드위치 레시피 조리순서 3-0
3. 아보카도는 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 한다.
Step 4.
아보카도 달걀 샌드위치 레시피 조리순서 4-0
4. 식빵은 노릇하게 양면을 굽는다.
Step 5.
아보카도 달걀 샌드위치 레시피 조리순서 5-0
5. 4에 아보카도를 얹고 그 위에 달걀 샐러드를 얹어 식빵으로 덮는다.
Step 6.
아보카도 달걀 샌드위치 레시피 조리순서 6-0
6. 샌드위치의 가장자리 부분은 잘라내고 원하는 적당한 크기로 자른다.
Step 7.
아보카도 달걀 샌드위치 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
아보카도는 껍질을 벗겨 반을 자른 후 가운데 씨에 칼집을 넣어 90도 방향으로 돌리면 씨를 제거할 수 있다.
참고

h2mark 관련글

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top