포도차


식품코드	11776

분류	기호식 > 음청류 > 다류

문헌명	조선요리(조선료리)

저자	저자미상

발행년도	1970년

IPC	A23L 2/38, A23L 2/04

DB구축년도	2011

식재료

[포도 100 g 주재료] [배 100 g 부재료] [사탕가루 60 g (또는 꿀) 부재료] [잣 10 g 부재료]

조리법

1) 물에 사탕가루나 꿀을 넣고 끓여서 식힌다.
2) 포도, 배는 즙을 내고 1)과 같이 섞어놓는다.
3) 2)의 과실즙에 1)의 꿀물을 타서 잣을 띄운다.

원문명

포도차 > 포도차 > 포도차

원문

재료 포도 100그람, 배 100그람, 사탕가루(꿀) 60그람, 잣 10그람 만드는 법 ① 먼저 물에 사탕가루나 꿀을 넣고 끓여서 식힌다. ② 포도, 배는 즙을 내고 같이 섞어놓는다. ③ 먹을때 ②의 과실즙에 ①의 꿀물을 타서 잣을 띄워 먹는다.

번역본

재료 포도 100g, 배 100g, 사탕가루(꿀) 60g, 잣 10g 만드는 법 1) 먼저 물에 사탕가루나 꿀을 넣고 끓여서 식힌다. 2) 포도, 배는 즙을 내고 같이 섞어놓는다. 3) 먹을때 2)의 과실즙에 1)의 꿀물을 타서 잣을 띄워 먹는다.

조리기구

키워드

포도차, 포도, 배

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