팥떡


식품코드	11035

분류	기호식 > 떡류 > 찐떡

문헌명	조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)

저자	저자미상

발행년도	15~19세기

IPC	A23L 1/10

DB구축년도	2011

식재료

[팥 주재료]

조리법

원문명

팥떡 > 赤豆餠 > 적두병

원문

至於祈祝之辭, 不得與聞, 蓋世子順經痘疫, 禧嬪信巫言, 或設赤豆餠, 或設唐女衣, 躬禱之, 而不閒所禱之爲何事。

번역본

기축(祈祝)하는 글에 대해서는 참여하여 듣지를 못하였으나, 대개 세자께서 두창을 잘 넘겼으므로 희빈이 무녀의 말을 믿고, 혹은 붉은 콩떡을 진설(陳設)하기도 하고, 혹은 당여의(唐女衣)를 설치하기도 하여 몸소 기도하였으나, 그 기도하는 것이 무슨 일을 위한 것인지는 듣지 못하였습니다.

조리기구

키워드

팥떡, 赤豆餠, 적두병

전통식품백과, 한방식품백과

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