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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 저자/년도

• 809
• 토마토찜
  조선요리(조선료리)저자미상/1970년
• 조선요리(조선료리)
• 저자미상/1970년

• 808
• 토장(토장국)
  조선요리제법(朝鮮料理製法)방신영(方信榮)/1921
• 조선요리제법(朝鮮料理製法)
• 방신영(方信榮)/1921

• 807
• 토장(자화방)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 806
• 토장
  산가요록(山家要錄)전순의(全循義)/1450년
• 산가요록(山家要錄)
• 전순의(全循義)/1450년

• 805
• 통김치(사저)
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 804
• 통김치(통침채)
  우리음식(우리음식)손정규(孫貞圭)/1948
• 우리음식(우리음식)
• 손정규(孫貞圭)/1948

• 803
• 통김치
  조선요리제법(朝鮮料理製法)방신영(方信榮)/1921
• 조선요리제법(朝鮮料理製法)
• 방신영(方信榮)/1921

• 802
• 통김치
  조선요리제법(조선요리제법)방신영(方信榮)/1934
• 조선요리제법(조선요리제법)
• 방신영(方信榮)/1934

• 801
• 통김치(통김치 소 넣는 법)
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 800
• 통김치
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 799
• 튀각
  조선요리제법(朝鮮料理製法)방신영(方信榮)/1921
• 조선요리제법(朝鮮料理製法)
• 방신영(方信榮)/1921

• 798
• 튀각
  조선요리제법(조선요리제법)방신영(方信榮)/1934
• 조선요리제법(조선요리제법)
• 방신영(方信榮)/1934

• 797
• 튀각(튀각 (사철))
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 796
• 튀각(튀각(사철))
  조선음식 만드는 법(조선음식 만드는 법)방신영(方信榮)/1946
• 조선음식 만드는 법(조선음식 만드는 법)
• 방신영(方信榮)/1946

• 795
• 파(총)
  하재일기(荷齋日記)지규식(池圭植)/20세기
• 하재일기(荷齋日記)
• 지규식(池圭植)/20세기

• 794
• 파(총)
  사가집(四佳集)서거정(徐居正)/15세기
• 사가집(四佳集)
• 서거정(徐居正)/15세기

• 793
• 파(총)
  조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)저자미상/15~19세기
• 조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)
• 저자미상/15~19세기

• 792
• 파(총)
  조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)저자미상/15~19세기
• 조선왕조실록(朝鮮王朝實錄)
• 저자미상/15~19세기

• 791
• 파(총)
  성소부부고(惺所覆藁)허균(許筠)/17세기
• 성소부부고(惺所覆藁)
• 허균(許筠)/17세기

• 790
• 파(총)
  산림경제(山林經濟)홍만선(洪萬選)/1700년대
• 산림경제(山林經濟)
• 홍만선(洪萬選)/1700년대